Nel primo weekend di giugno si svolge a Prato Di Vini Profumi, manifestazione enogastronomica che promuove il vino e i prodotti del territorio.
Promossa dalla Provincia di Prato, dalla la Strada dei vini di Carmignano e dei sapori tipici pratesi, dal Consorzio di tutela dei vini di Carmignano e dall’Apt di Prato, giunge quest’anno alla su XI edizione.

La novità che caratterizza questa edizione è la particolare location dove avverranno le degustazioni: Il giardino racchiuso dalle mura del Palazzo Buonamici

Di Vini Profumi: l’aperitivo in giardino
La novità che caratterizza questa edizione è la particolare location dove avverranno le degustazioni: Il giardino racchiuso dalle mura del Palazzo Buonamici, solitamente chiuso al pubblico.
Il percorso allestito all’interno vi condurrà attraverso tutti gli stand dove potrete sorseggiare gli eccellenti vini di Carmignano accompagnandoli con gustosi assaggi di salumi, di mieli, e con i famosi biscotti di Prato nelle numerose varietà al cioccolato, ai fichi, alle mandorle, al limone, arancio, e alte ancora.
Ospiti d'onore dell’undicesima edizione di Di Vini Profumi i vini di Calabria.

Di Vini Profumi: le degustazioni guidate
Per conoscere i vini di Carmignano sarà possibile partecipare gratuitamente, su prenotazione, alle degustazioni guidate del Carmignano docg, oltre che delle Riserve, del Vin Ruspo e del Vinsanto.
Tra le novità di quest’anno la possibilità di assaggiare per la prima volta il Ljatico della Tenuta Le Farnete.

Di Vini Profumi: il programma
Sabato 05 giugno 2010
Ore 17 - Giardino di palazzo Buonamici (ingresso dal cancello, in caso di pioggia da via Ricasoli, 17). L'aperitivo in giardino

Ore 18 - palazzo Buonamici. Degustazione guidata di Vin Ruspo (6 produttori) a cura di AIS Toscana, delegazione di Prato (su prenotazione)
Ore 20,30 - Palazzo Buonamici. Degustazione guidata di Vin Santo (6 produttori) a cura di AIS Toscana, delegazione di Prato (su prenotazione)
Ore 22,30 - Chiusura banchi (ultimo ingresso ore 22)
Domenica 6 Giugno 2010
Ore 17 - Giardino di Palazzo Buonamici (ingresso dal cancello, in caso di pioggia da via Ricasoli, 17). L'aperitivo in giardino,
Ore 18 - Palazzo Buonamici. Degustazione guidata di Carmignano (6 produttori) a cura di AIS, delegazione di Prato (su prenotazione)
Ore 20,30 - Palazzo Buonamici. Degustazione guidata di Carmignano Riserva (6 produttori) a cura di AIS, delegazione di Prato (su prenotazione)
Ore 22,30 - Chiusura banchi

Di Vini Profumi: Orari e costi
L'ingresso a Di Vini Profumi è libero. La degustazione dei vini costa 4 euro (con calice in omaggio compreso), gli altri assaggi 3 euro.
Orari
05 e del 06 giugno dalle ore 17:00 alle ore 22:00

Di Vini Profumi: Info e prenotazioni
Ufficio informazioni APT Prato tel. 0574 24112
mail: info@pratoturismo.it